maceron
Français
Étymologie
- Altération probable du latin macedonicum petroselinum (persil de Macédoine) par l'intermédiaire de l'italien macerone.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| maceron | macerons |
| \ma.sʁɔ̃\ | |
maceron \ma.sʁɔ̃\ masculin
- (Botanique)(Botanique) Nom usuel de Smyrnium olusatrum, plante herbacée, bisannuelle, potagère et nitratophile de la famille des Apiaceae (Apiacées).
Très arômatique, le maceron déploie des bouquets de feuilles parfumées , dentelées sur les bords.
— (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles, 2006)
Hyperonymes
- Apiacées (Apiaceae) (anciennement Ombellifères)
Traductions
- Conventions internationales : Smyrnium olusatrum (wikispecies)
- Anglais : Alexanders (en)
- Espagnol : apio caballar (es) masculin
- Latin : smyrnion (la), zmyrnium (la), olusatrum (la)
Voir aussi
- maceron sur l’encyclopédie Wikipédia
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