mannose
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mannose | mannoses |
| \ma.noz\ | |
mannose \ma.noz\ masculin
- (Chimie) Ose à six atomes de carbone.
C’est une glycoprotéine dont la partie glucidique, constituée de huit à neuf molécules de mannose, est rattachée à la partie protéique par un type de liaison rare chez les bactéries.
— (Chlamydia sucre ses protéines, La Recherche, février 1997)Ce sucre complexe contient une molécule appelée « mannose ». Ce nom vient du mot hébreu, manna ou « manne » désignant la sécrétion sucrée de certains végétaux des contrées désertiques.
— (France Mutuelle Magazine, n° 176, avril-mai-juin 2023, page 31)
Hyperonymes
Traductions
Voir aussi
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