maury

Voir aussi : Maury

Français

Étymologie

Du nom de Maury, village où est produit ce vin.

Nom commun

maury \mo.ʁi\ masculin

Vin doux naturel rouge d’appellation d’origine contrôlée produit autour de Maury, au nord-ouest de Perpignan dans les Pyrénées-Orientales.
- Les maury sont mutés après départ en fermentation et élevés, comme les banyuls, en rimage (millésimés) ou en vins doux traditionnels. — (Pierre Casamayor, Mickaël Moisseev, Les arômes du vin, 2006)

Prononciation

(Région à préciser) : écouter « maury [Prononciation ?] »

Voir aussi

maury sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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