micellaire

Français

Étymologie

Dérivé de micelle, avec le suffixe -aire.

Adjectif

SingulierPluriel
Masculin
et féminin
micellaire micellaires
\mi.sɛ.lɛʁ\

micellaire \mi.sɛ.lɛʁ\ masculin et féminin identiques

  1. Relatif à la micelle.
    • La fraction chymosine est importante puisqu’elle est spécifique de la caséine se trouvant à la périphérie de l’édifice micellaire (fraction kappa).  (Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel, Microbiochimie et alimentation, 2007)

Dérivés

  • eau micellaire

Traductions

Prononciation

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