mini-carottes
Français
Forme de nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mini-carotte | mini-carottes |
| \mi.ni.ka.ʁɔt\ | |
mini-carottes \mi.ni.ka.ʁɔt\ féminin
- Pluriel de mini-carotte.
Taillez finement en copeaux à la mandoline les asperges, les mini-pâtissons, les mini-navets, les mini-fenouils, les mini-carottes, les fleurs de courgettes, les radis, les mini-betteraves et l’oignon rouge, puis réservez-les dans un saladier d’eau glacée.
— (Institut Paul Bocuse - L’école de l’excellence culinaire, 2022, page 536)
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