mint julep

(XIX^e siècle) Emprunt à l’anglais mint julep, composé de mint (menthe) et julep.

mint julep \mint ʒu.lɛp\ masculin

1. (Boisson) Cocktail glacé, alcoolisé et sucré, originaire du sud des États-Unis, caractérisé par l’emploi de feuilles de menthe.
   • Ce n’est pas seulement depuis mon arrivée chez M. Burnside que je suis soumis au régime des Mint-Juleps. Il n’y a pas, dans tout le Sud, de planteur chez lequel on ne vienne vous offrir chaque matin un verre rempli de brandy, de sucre, de menthe poivrée et de glace, comme une panacée infaillible contre les dangers du climat. — (Louis Henrys, Les plantations de la Louisiane, dans la Nouvelle revue de Paris, tome3, Paris, 1864, page 538)
   • Pour l’instant, les deux souris se farcissaient le mint julep corsé que Colette ne tapait que pour les gorges amies, bicause son prix de revient trop grisol pour la clientèle. — (Albert Simonin, Une balle dans le canon, Série noire, Gallimard, 1958, page 41)
   • […] et je lui ai tourné le dos, marchant tout droit vers la jeune fille de Shreveport qui sirotait un mint julep, vêtue d’une fragile robe rose à rubans blancs. — (Philippe Labro, L’étudiant étranger, Gallimard, 1986, page 130)

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