mosconade
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mosconade | mosconades |
| \mɔs.kɔ.nad\ | |
mosconade \mɔs.kɔ.nad\ féminin
- Variante de moscouade.
On laisse sécher le sucre solide, qu’on expédie en Europe sous le nom de sucre brut, cassonade ou mosconade.
— (Léon Arnou, Manuel du confiseur-liquoriste, 1905)
Prononciation
- Cesseras (France) : écouter « mosconade [Prononciation ?] »
Références
- « moscouade », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
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