mulasserie

Dérivé de mulassier, avec le suffixe -ie.

mulasserie \my.las.ʁi\ féminin

1. Industrie qui a pour objet la production du mulet.
   • A ce titre, l’ancienneté des transports en Méditerranée est attestée depuis le Néolithique et ultérieurement avec l’utilisation des équidés (mulasserie, et autre) ce qui a induit l’élargissement de l’aire de répartition du mulet. — (Armelle Gardeisen, Mouvements ou déplacements de populations animales en Méditerranée au cours de l’Holocène, 2002)

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• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mulasserie)