nasi goreng
Français
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Étymologie
- Locution malaise composée de nasi (« riz ») et de goreng (« cuit »)
Locution nominale
nasi goreng \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Plat de riz cuit ou frit dans l’huile avec de la viande finement hachée, du poulet émincé, des oignons, etc.
Je m’arrêtai sur la route pour manger un nasi-goreng dans une échoppe, plat typique à base de riz, comme pratiquement tous les plats balinais.
— (Laurent Gounelle, L'homme qui voulait être heureux, Pocket, p. 38)
Traductions
- Néerlandais : nasi goreng (nl)
Néerlandais
Étymologie
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Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « nasi goreng [Prononciation ?] »
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