ndolé

Voir aussi : ndolé̱, ndolè, ndolɛ́, n’dole

Français

Étymologie

Du douala ndolɛ́ ou ndolé̱.

Nom commun

SingulierPluriel
ndolé ndolés
\ndo.le\

ndolé \ndo.le\ masculin

  1. (Botanique) Variétés alimentaires de Vernonia, genre de plantes légumières, dont les feuilles sont consommées vertes mais aussi dans une moindre mesure séchées.
    • Les restaurateurs parlent de ndolé commercial, qui est adapté à un standard gustatif, par opposition au ndolé familial.  (Sophie Bouly de Lesdain, Femmes camerounaises en région parisienne: trajectoires migratoires et réseaux d'approvisionnement, 1999)
    • J’ai choisi le premier plat venu, du ndolé avec de la viande de bœuf.  (Alain Mabanckou, Black Bazar, Seuil, 2009, page 96)

Variantes

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

  • ndolé sur l’encyclopédie Wikipédia
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