orange sanguine
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| orange sanguine | oranges sanguines |
| \ɔ.ʁɑ̃ʒ sɑ̃.ɡin\ | |
orange sanguine \ɔ.ʁɑ̃ʒ sɑ̃.ɡin\ féminin
- (Botanique) Variété d’orange dont la couleur de pulpe tend vers le rouge sang.
Tranches d’orange sanguine ou du spectaculaire fruits du dragon, graines écarlates de grenade, fleurs comestibles, fruits taillés à l’emporte-pièce ou à la cuillère parisienne, savant topping ou nappage à volutes et chevrons, tout doit concourir au look arty de ce plat, lui assurer la gloire dans le food porn, littéralement « nourriture pornographique ».
— (France Mutuelle Magazine, n° 176, avril-mai-juin 2023, page 54)L’orange sanguine tient son nom de la couleur de sa pulpe, qui devient rouge sombre à maturité. Cette coloration est due à des pigments : les anthocyanines, qui sont des antioxydants excellents pour la santé.
— (Orange sanguine sur jardinage.ooreka.fr)
Synonymes
Traductions
- Afrikaans : bloedlemoen (af)
- Allemand : Blutorange (de) féminin, Blutapfelsine (de) féminin
- Anglais : blood orange (en)
- Arménien : արքայանարինջ (hy) arkʿayanarinǰ
- Chinois : 血橙 (zh) xuèchéng
- Croate : crvena naranča (hr)
- Danois : blodappelsin (da)
- Finnois : veriappelsiini (fi)
- Grec : σαγκουίνι (el)
- Hongrois : vérnarancs (hu)
- Islandais : blóðappelsína (is) féminin
- Italien : arancia rossa (it) féminin, arancia sanguinella (it)
- Néerlandais : bloedsinaasappel (nl), bloedappelsien (nl) féminin
- Portugais : laranja-da-china (pt)
Voir aussi
- orange sanguine sur l’encyclopédie Wikipédia
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