oreille de crisse
Français
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| oreille de crisse | oreilles de crisse |
| \ɔ.ʁɛj də kʁis\ | |
oreille de crisse \ɔ.ʁɛj də kʁis\ féminin
- (Québec) (Cuisine) Couenne de lard salé frite et croquante, servie à la cabane à sucre.
On accorde à des croyants le droit de se réunir à dix dans une salle pour manger des hosties et boire du vin de messe, mais pas à des familles de voir leurs enfants pour manger des oreilles de crisse et boire du Santa Cristina.
— (Richard Martineau, Le virus ne frappe pas les croyants?, Le Journal de Québec, 7 février 2021)
Notes
- Ce terme est généralement utilisé au pluriel.
Synonymes
Voir aussi
- oreille de crisse sur l’encyclopédie Wikipédia
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