pâte à sel
Français
Locution nominale
pâte à sel \pɑ.t‿a sɛl\ féminin
- Matière à modeler durcissant au séchage et constituée d’un volume de sel, de deux volumes de farine et d’un peu d’eau.
Pas seulement la joie des enfants, la pâte à sel peut servir en cuisine à faire de délicieux gigots ou rôtis en « croute de pâte à sel ».
— (Menou, La cuisine facile de mes copines, page 16, 2008, France Agricole Éditions)
Traductions
- Allemand : Salzteig (de)
- Anglais : salt dough modelling (en)
- Italien : pasta di sale (it) féminin
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « pâte à sel [Prononciation ?] »
- Suisse (canton du Valais) : écouter « pâte à sel [Prononciation ?] »
Voir aussi
- pâte à sel sur l’encyclopédie Wikipédia
- pâte à sel sur le Dico des Ados
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