paillisse
Français
Étymologie
- Variante de paillasse.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| paillisse | paillisses |
| \pa.jis\ | |
paillisse \pa.jis\ féminin
- (Québec) Tapis de jonc servant à faire sécher le fromage.
Puis on retirait la fromage frais de la faisselle pour le laisser sécher plusieurs jours sur une paillisse, qu'on appelait aussi la paillette ou le paillasson.
— (Gérald Baril, Si près, si loin, les oies blanches, Montréal, XYZ, 2020, p. 242)
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
→ voir fromage
Traductions
Prononciation
- Canada (Shawinigan) : écouter « paillisse [Prononciation ?] »
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