pain blanc

Français

(Siècle à préciser) Composé de pain et de blanc.

pain blanc \pɛ̃ blɑ̃\ masculin

(Boulangerie) Pain fabriqué avec une farine à laquelle on a enlevé le son et les germes, ce qui lui donne une couleur blanche.
- Dans les salles bourrées à craquer des restaurants du Quartier latin fréquentés par les étudiants, on se faisait servir pour quelques sous les amuse-bouches les plus succulents avant ou après un savoureux bifteck, avec en plus du vin rouge ou blanc et une longue baguette de délicieux pain blanc. — (Stefan Zweig, traduit par Dominique Tassel, Le Monde d’hier, Gallimard, 2013, page 182)
(Botanique) Espèce de passerage, plante herbacée à feuilles simples, alternes et larges, et aux fleurs blanches paraissant en corymbes.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

pain blanc figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boulangerie.

Pain de froment

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