patates pilées

Français

Composé de patate et de piler.

patates pilées \pa.tat pi.le\ féminin pluriel

(Québec) (Familier) Pommes de terre en purée.
- André aime tellement les patates pilées qu’il en mangerait presque comme dessert.
- Roue de secours pour réunir les familles comptant toujours un ou deux becs ultra-conservateurs « effrayés » à l’idée de déroger à leur routine alimentaire, la brasserie au Québec a longtemps été associée au duo steak « semelle de botte » et « patates pilées ». — (Le Soleil, 13 novembre 2004)
- À Noël, je mangerai la tourtière de ma mère. Elle me la sert avec « un peu de tout » : son ragoût de patte, son pâté au poulet, ses patates pilées et des petits pois. — (Le Devoir, 19 décembre 2005)
- Lulu surveille la dinde et s'acharne sur les patates pour les transformer en patates pilées. — (Camille Beaumier & Sylviane Beauregard, Ouate de phoque, éditions de Mortagne, Ottawa, 2012, page 264)

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