pholiote du peuplier
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pholiote du peuplier | pholiotes du peuplier |
| \fɔ.ljɔt dy pœ.pli.je\ | |
pholiote du peuplier \fɔ.ljɔt dy pœ.pli.je\ féminin
- (Mycologie) Espèce de champignons à lames adhérentes, serrées, au chapeau brun puis clair, et au pied avec anneau persistant, poussant en touffe sur des souches.
La pholiote du peuplier est un bon comestible si elle n'est pas polluée.
Le pleurote en huître (Pleurotus ostreatus), la pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita) et la volvaire volvacée (Volvariella volvacea) sont également produits, en quantité semi-industrielle.
— (Francis Martin, Tous les champignons portent-ils un chapeau ?: 90 clés pour comprendre les champignons, 2014)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Pholiote du peuplier) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
- Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
Traductions
- Conventions internationales : Agrocybe aegerita (wikispecies), Agrocybe cylindracea (wikispecies)
- Anglais : poplar mushroom (en), velvet pioppino (en)
- Galicien : cogomelo dos chopos (gl) masculin
Prononciation
- Somain (France) : écouter « pholiote du peuplier [Prononciation ?] »
Voir aussi
- pholiote du peuplier sur l’encyclopédie Wikipédia
- Agrocybe aegerita (sur Wikipedia en anglais)
Références
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : pholiotes
- « Pholiote du peuplier », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 90 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 413, article : Pholiote du peuplier, pivoulade
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