platée

(XVII^e siècle) Dérivé de plat, avec le suffixe -ée.

platée \pla.te\ féminin

1. (Familier) Contenu d’un plat servi abondamment.
   • Il avalait les platées les moins ragoûtantes, d’un air de gourmandise. — (Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883)
   • Depuis quatre heures qu’il mangeait, plus de cent étaient venus s’asseoir autour de lui, histoire de prendre une queue d’ablette et de lui offrir le reste de la platée. — (Ernest Pérochon, Nêne, 1920)
   • L’habitude, prise dès le séminaire, de recevoir des supérieurs, ainsi qu’une aumône, le pain quotidien ou la platée de haricots fait de nous, jusqu’à la mort, des écoliers, des enfants. — (Georges Bernanos, Journal d’un curé de campagne, 1936, réédition Le livre de poche, 1968, page 68)
   • Strépoukhoff lui apporta une platée de gruau et de choux. — (Henri Troyat, La Gloire des vaincus)
   • Une platée de pommes de terre.
2. (Architecture) Massif de fondation, qui comprend toute l’étendue du bâtiment.
   • Tracer le plan d’un édifice sur la platée.

• assiettée

• Somain (France) : écouter « platée [Prononciation ?] »
• Céret (France) : écouter « platée [pla.te] »

• Platée, Platées

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• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (platée)
• « platée », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage