plateau de fromages
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| plateau de fromages | plateaux de fromages |
| \pla.to də fʁɔ.maʒ\ | |
plateau de fromages \pla.to də fʁɔ.maʒ\ masculin
- (Gastronomie) Plat présentant un assortiment de fromages, en fin de repas.
L’accident n’avait en rien entamé la bonne humeur des convives qui attaquaient vaillamment le plateau de fromages bourguignons : clacbitou, chaource, époisses, trou du cru, soumaintrain... Quoique grand amateur de fromages, Adrien n’y toucha pas.
— (Michèle Barrière, L'Assassin de la Nationale 7, Le Livre de Poche, 2014, chap. 5)Les deux routiers sont attablés, occupés à exterminer en silence un plateau de fromages et les deux kils de rouge qui vont avec.
— (Pascal Perbet, Tribu Vivaldi, Éditions Julliard, 2015, chap. 1)
Variantes
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Italien : tagliere di formaggi (it) masculin
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