poulardier
Français
Étymologie
- Dérivé de poularde, avec le suffixe -ier
- Note : Le mot est surtout utilisé dans les confréries gastronomiques.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poulardier | poulardiers |
| \pu.laʁ.dje\ | |
poulardier \pu.laʁ.dje\ masculin
- (Agriculture) (Familier) Éleveur de volailles.
À chaque chapitre, depuis 1962, le serment de la Confrérie des poulardiers de Bresse reste inchangé, toujours annoncé en patois, et conforme à l’œuvre de son auteur un dénommé M. Letienne de Ratte.
- — (Nicolas Desroches, Les Poulardiers défendent la volaille de Bresse depuis 50 ans sur www.lejsl.com, 25 novembre 2020)
Traductions
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.