proenzyme
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
proenzyme | proenzymes |
\pʁo.ɑ̃.zim\ |
proenzyme \pʁo.ɑ̃.zim\ féminin
- (Biochimie) Protéine inactive pouvant être activée pour donner une enzyme.
Toutes les enzymes sont délivrées dans l’intestin sous forme active, sauf la trypsine produite d’abord sous la forme d’une proenzyme (le trypsinogène), secondairement activée dans la lumière digestive par l’entérokinase.
— (T. Piche, Conséquences nutritionnelles de la pancréatite chronique, La lettre de l’hépato-gastroentérologue, no 3, vol. VI, mai-juin 2003)
Synonymes
Voir aussi
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