protéinase

Voir aussi : proteinase

Français

Étymologie

(1900) De protéine et du suffixe -ase (« enzyme »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
protéinase	protéinases
\pʁɔ.te.i.naz\

protéinase \pʁɔ.te.i.naz\ féminin

(Biochimie) Enzyme qui lyse une grosse protéine, une albumine ou une globuline.

Hyperonymes

protéase

Hyponymes

Traductions

Anglais : proteinase (en)
Croate : proteinaza (hr)

Anagrammes

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Voir aussi

protéinase sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024

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