sauce Thermidor

Français

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Étymologie

Composé de sauce et de Thermidor

Locution nominale

Singulier	Pluriel
sauce Thermidor	sauces Thermidor
\sos tɛʁ.mi.dɔʁ\

.

sauce Thermidor \sos tɛʁ.mi.dɔʁ\ féminin

(Sauces) Sauce des cuisines parisienne et française, déclinée de la recette de cuisine de homard Thermidor, à base de sauce béchamel, moutarde, vin blanc, et aromates.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions

Anagrammes

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sortie du marché

Voir aussi

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