sauce XO

Français

Étymologie
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Locution nominale

sauce XO \sos ik.so\ féminin

  1. (Sauces) Sauce épicée aux fruits de mer, originaire de Hong Kong.
    • Disposez au fond de la coquille un peu de sauce XO, puis l’huître, et recouvrez de beurre blanc. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 décembre 2022, page 16)

Traductions

Voir aussi
  • sauce XO sur l’encyclopédie Wikipédia
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