schiedam

De la ville de Schiedam d'où cette boisson est originaire.

schiedam \ski.dam\ masculin

1. (Belgique) (Nord-Pas-de-Calais) Eau-de-vie de grain parfumée au baies de genièvre, équivalent local du gin.
   • Les différentes espèces de bières et les boissons distillées, les eaux-de-vie indigènes [à Liége] fabriquées avec les grains et généralement connues sous le nom de schiedams ou de genièvres. — (Journal officiel 26 févr. 1873, page 1379, 2^e colonne)
   • Elle apporta du schiedam. «C’était une spécialité de la maison.» — (André Malraux, La condition humaine, 1946, réédition Folio Plus Classiques, 2019, page 239)

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (schiedam)