sole meunière

Français

Étymologie
(Date à préciser) Composé de sole et de meunier, par ellipse de l’adjectif dans la locution à la meunière (« à la manière meunière, à la manière des meuniers »).

Locution nominale

SingulierPluriel
sole meunière soles meunières
\sɔl mø.njɛʁ\

sole meunière \sɔl mø.njɛʁ\ féminin

  1. (Cuisine) Plat à base de sole et de farine.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions
  • Italien : sogliola alla mugnaia (it) féminin
  • Néerlandais : zeetong meunière (nl) masculin
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