surgelare

Italien

Étymologie

Dérivé de gelare, avec le préfixe sur- en calque du français surgeler[1].

Verbe

surgelare \sur.d͡ʒe.ˈlare\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Surgeler, congeler très vite et à très basse température pour garder autant que possible les qualités d’un produit.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivés

Sources

  1. « surgelare », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage

Bibliographie

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.