tagine

Du berbère "tajin" de même sens, venant du grec ancien τάγηνον, tagenon (« poêle à frire »).

tagine \ta.ʒin\ masculin

1. (Cuisine) Plat en terre cuite vernissée et doté d’un couvercle conique dans lequel cuisent à l’étouffée les aliments.
2. (Cuisine) (Par métonymie) Ragoût, plat de viande mijotée, de composition variée.
   • Servez une semoule moyenne avec ce tagine, il n’en sera que meilleur. — (http://www.aufeminin.com)

• tajine
• tâjin
• tadjine
• tajjine

Il semble que l’orthographe tajine soit plus utilisée que tagine.

• plat

tagine \ta.ʒin\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de taginer.
   • Poussez-vous, je tagine. — (site www.pictame.com)
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de taginer.
   • ZE TAGINE,TU TAGINES,IL TAGINE,VOUS TAGINEZ..... — (site saidacuisine.canalblog.com, 11 février 2009 (s rajouté à TU TAGINE))
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de taginer.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de taginer.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de taginer.

→ Modifier la liste d’anagrammes

• tajine sur l’encyclopédie Wikipédia

De l’arabe طاجن, tajin de même sens, venant du grec ancien τάγηνον, tagenon (« poêle à frire »).

tagine \Prononciation ?\

1. Tagine.

• tajine