tonyu
Français
Étymologie
- {'circa|1985}} Du japonais 豆乳, tōnyū (« lait de soja »)
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| tonyu | tonyus |
| \Prononciation ?\ | |
tonyu \Prononciation ?\ masculin
- (Boisson) Lait de soja, jus de soja.
On retrouve environ 3,6% de protéine (un verre de Tonyu contient 5 à 6 grammes de protéines) et 2,4 % de lipides. Il renferme par ailleurs des vitamines A, E, F et des minéraux [...].
— (Pascal Giuliani, L'alimentation des seniors, éd. Francois-Xavier de Guibert, 2017.)
Traductions
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