tricholome équestre

Français

(Siècle à préciser) De tricholome et équestre car il était servi à la table des chevaliers.

Singulier	Pluriel
tricholome équestre	tricholomes équestres
\tʁi.kɔ.lɔ.m‿e.kɛstʁ\

tricholome équestre \tʁi.kɔ.lɔ.m‿e.kɛstʁ\ masculin

(Mycologie) Espèce de champignons à lames assez serrées et inégales, au chapeau à marge ondulée jaune brunâtre, et au pied sans anneau, trapu, jaune.
- Le tricholome équestre serait à rejeter.
- Le tricholome équestre est un champignon de taille moyenne, entièrement jaune soufre, portant des squamules brunes sur le chapeau. — (Mathieu Gaillard, Nouvelles données sur la toxicité de Tricholoma equestre (L. : Fr.) Kummer et Tricholoma auraturn (Fr.) Gillet, 2006)

Peut être utilisé avec une majuscule (Tricholome équestre) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Conventions internationales : Tricholoma equestre (wikispecies), Tricholoma auratum (wikispecies)
Allemand : Grünling (de)
Anglais : man on horseback (en), yellow knight (en)
Espagnol : seta de los caballeros (es)

(simplifié)

C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [12/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : tricholomes
Cécile Lemoine et Georges Claustres, Guide pratique des champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1992, p. 68, article Tricholome équestre
D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 249, article : Tricholome doré, équestre, canari, bidaou

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