velteliner

Français
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Étymologie
→ voir velteliner rouge précoce

Nom commun

velteliner \Prononciation ?\ masculin

  1. (Viticulture) Nom porté par plusieurs cépages italiens : le velteliner rouge, le velteliner blanc et le velteliner rouge précoce, seul ce dernier est autorisé en France.
    • La liste de ceux-ci n'est guère différente de celle des AOC : la malvoisie prend le nom de pinot gris, le velteliner rouge apparaît avec des gamay teinturier, les cabernet, une exception dans la région, n'y figurent plus, [...]. — (Maurice Messiez, Les vignobles des pays du Mont-Blanc, Éd. Revue de géographie alpine, 1998)

Notes
Quand en France on parle de velteliner, il s'agit en général du velteliner rouge précoce.

Traductions

Anagrammes

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