verderame

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) De l'italien verderame.

Nom commun

SingulierPluriel
verderame verderames
\Prononciation ?\

verderame \Prononciation ?\ masculin

  1. (Désuet) Verdet du maïs.
    • Suivant une première opinion, la pellagre est une maladie spécifique produite par un agent toxique, à savoir le verdet ou verderame, parasite épiphytique qui se développe sur le maïs altéré ; empoisonnement lent qui […] finit par causer la mort des malades.  (Prix de Médecine : « Rapport sur le concours de l'année 1864 », dans le Bulletin général de thérapeutique médicale et chirurgicale, publié par le Dr Debout & le Dr Félix Bricheteau, tome 68, Paris, 1865, p. 234)
    • Lombroso (1892) estime que la pellagre est due à un champignon parasite, l’Ustilago carbo (vulgairement nommé verderame ou verdet) développé sur les graines de maïs gâté que les populations pauvres consomment en Italie.  (Lucie Randoin, Les données et les inconnues du problème alimentaire : La question des vitamines, Les Presses universitaires de France, 1927, p. 17)

Traductions

Références

Italien

Étymologie

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Nom commun

verderame masculin

  1. Vert-de-gris.
  2. Verdet du maïs.
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