videlle

Français

Étymologie

Dérivé de vider, avec le suffixe -elle.

Nom commun

SingulierPluriel
videlle videlles
\vi.dɛl\

videlle \vi.dɛl\ féminin

  1. (Vieilli) Roulette coupe-pâte, instrument de pâtissier pour couper la pâte, composé d'une roulette tranchante et d'un manche avec un axe.
  2. (Vieilli) Outil pour évider les fruits à confire.
    • VIDELLE, n. f. (dénoyauteur). Instrument en métal servant à retirer la partie non comestible ou le noyau d'un fruit et constitué soit par une lame tubulaire, prolongée par un manche que l'on enfonce dans l'axe du fruit, soit par un petit cuilleron hémisphérique à bords tranchants fixé au bout d'un manche.  (Catherine Arminjon, Nicole Blondel, Objets civils domestiques, Éd. Ministère de la Culture, Inventaire Général des Monuments et des Richesses Artistiques de la France, 1984)
  3. (Marine) Reprise à points croisés faite dans une voile.
    • [...] ou poser les placards, la couture ronde pour assembler les bords, la videlle qui sert à joindre les lèvres d'une déchirure, [...]  (Pierre Garoche, Le Marin de commerce, Éd. Société d'édition géographiques, maritimes et coloniales, 1948)

Traductions

Anagrammes

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Références

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