Haberbrei

Haberbrei (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Haberbrei die Haberbreie
Genitiv des Haberbreies
des Haberbreis		 der Haberbreie
Dativ dem Haberbrei den Haberbreien
Akkusativ den Haberbrei die Haberbreie

Nebenformen:

Haferbrei

Worttrennung:

Ha·ber·brei, Plural: Ha·ber·breie

Aussprache:

IPA: [ˈhaːbɐˌbʁaɪ̯]
Hörbeispiele:  Haberbrei (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, schweizerisch: Speise aus geschrotetem Hafer, der in Wasser oder Milch zu einem Brei gekocht wird

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Haber (Hafer) und Brei

Beispiele:

[1] „Habermus und Haberbrei sind gegenwärtig auf einem reichen Bauerntisch, was Kutteln und Krös auf einem Herrentisch, und mit Unrecht: Haberspeisen waren unserer Väter Speisen, sind sicher nahrhafter als dünne Kaffeebrühe und blosse Kartoffeln.“[1]
[1] „»Gerstenschleim und Haberbrei / Lieben wir ja alle!«“[2]
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Haferbrei“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
Referenzen und weiterführende Informationen:
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Haberbrei“

Quellen:

  1. ↑ Jeremias Gotthelf → WP: Michels Brautschau. In: Projekt Gutenberg-DE. (URL).
  2. ↑ Hermann Kurz → WP: Gesammelte kleinere Erzählungen. In: Projekt Gutenberg-DE. Vierter Teil, Das Wirtshaus gegenüber (URL).
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