Knäckebrot

Knäckebrot (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural
Nominativ das Knäckebrot die Knäckebrote
Genitiv des Knäckebrots
des Knäckebrotes		 der Knäckebrote
Dativ dem Knäckebrot
dem Knäckebrote		 den Knäckebroten
Akkusativ das Knäckebrot die Knäckebrote

Worttrennung:

Knä·cke·brot, Plural: Knä·cke·bro·te

Aussprache:

IPA: [ˈknɛkəˌbʁoːt]
Hörbeispiele:  Knäckebrot (Info)

Bedeutungen:

[1] ein kurz und heiß gebackenes Brot, das danach getrocknet wird

Herkunft:

von schwedisch knäckebröd im 20. Jahrhundert entlehnt; aus bröd „Brot“ und knäcke aus dem Stamm des Verbs knäcka „knicken, abbrechen“; mit der Bedeutung „ein Brot, das leicht entzweizubrechen ist“.[1][2]

Oberbegriffe:

[1] Brot

Unterbegriffe:

[1] Sesamknäckebrot, Spisknäckebrot

Kurzformen:

[1] Knäcke

Beispiele:

[1] Knäckebrot ist ein ziemlich geschmackloses Brot mit einer anscheinend fast unbegrenzten Lagerfähigkeit.
[1] Die Bäckerei stellt hauptsächlich glutenfreie Knäckebrote in verschiedenen Varianten her.
[1] „Wir haben aber nicht nur Rührei und ein Spiegelei mit Speck bekommen, sondern auch noch frischen Orangensaft und dunkles Knäckebrot und eine Marmelade mit Orangenschalen darin.“[3]
[1] „Sie hatte sich ein Knäckebrot zubereitet, schon es aber gedankenverloren vor sich her.“[4]

Übersetzungen

 [1] ein kurz und heiß gebackenes Brot, das danach getrocknet wird
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Knäckebrot“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Knäckebrot“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Knäckebrot“
[1] The Free Dictionary „Knäckebrot“
[1] Duden online „Knäckebrot“

Quellen:

  1. ↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Seite 501.
  2. ↑ Svenska Akademiens Ordbok „knäckebröd“
  3. ↑ Hanns-Josef Ortheil: Die Moselreise. Roman eines Kindes. 1. Auflage. btb Verlag, München 2012, ISBN 978-3-442-74417-6, Seite 137. Entstanden 1963.
  4. ↑ Eva Björg Ægisdóttir: Verschwiegen. Ein Island-Krimi. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2024 (übersetzt von Freyja Melsted), ISBN 978-3-462-00663-6, Seite 208. Isländisch 2018.
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