Kulinarik

Kulinarik (Deutsch)

Substantiv, f

Singular Plural
Nominativ die Kulinarik
—
Genitiv der Kulinarik
—
Dativ der Kulinarik
—
Akkusativ die Kulinarik
—

Worttrennung:

Ku·li·na·rik, kein Plural

Aussprache:

IPA: [kuliˈnaːʁɪk]
Hörbeispiele:  Kulinarik (Info)
Reime: -aːʁɪk

Bedeutungen:

[1] Kunst der kreativen oder traditionellen Zubereitung von Lebensmitteln, um sie attraktiver, bekömmlicher, nahrhafter, geschmackvoller und sicherer zu machen

Herkunft:

strukturell: Derivation (Ableitung) vom Stamm des Adjektivs kulinarisch mit dem Suffix -ik

Synonyme:

[1] Kochkunst

Beispiele:

[1] Wer die Chancen attraktiver Kulinarik im touristischen Umfeld nutzen will, braucht dazu ein umfassendes, vielseitiges und praxisorientiertes Wissen rund um die Themen Genuss, kulinarische Geschichte, Produktentwicklung/-vermarktung, Nachhaltigkeit und natürlich auch um die Besonderheiten spezifischer oder regionaler Küchen – aus praktischer, kultureller, ästhetischer und ökonomischer Perspektive.[1]
[1] Der Begriff „nordische Küche“ umfasst die Kulinarik Schwedens, Norwegens, Dänemarks und Finnlands.[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] innovative Kulinarik

Übersetzungen

 [1] Kunst der kreativen oder traditionellen Zubereitung von Lebensmitteln
Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Kulinarik“
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kulinarik“
[1] Duden online „Kulinarik“

Quellen:

  1. ↑ Kulinarischer Tourismus. Weiterbildungs-Lehrgang an der FH Salzburg. FH Salzburg (Online, abgerufen am 13. Dezember 2023).
  2. ↑ Die nordische Küche. www.lusini.com, abgerufen am 13. Dezember 2023.
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