Sommelier

Substantiv, m

Worttrennung:

Som·me·li·er, Plural: Som·me·li·ers

Aussprache:

IPA: [zɔməˈli̯eː]

Hörbeispiele:  Sommelier ^(Info)

Reime: -eː

Bedeutungen:

[1] Weinberater in der Gastronomie

Herkunft:

abgeleitet von dem französischen Substantiv sommelier ^→ fr mit gleicher Bedeutung und dies wiederum von dem provenzalischen Substantiv saumalier (deutsch: der Führer der Saumtiere) beziehungsweise dem okzitanischen saumalièr ^{→ oc[Quellen fehlen]}

Synonyme:

[1] Weinkellner

Weibliche Wortformen:

[1] Sommelière

Beispiele:

[1] "Was macht ihn aus, einen guten Wein? Es sind die vielfältigen Geruchs- und Geschmacksstoffe, die je nach Lage und Anbaugebiet unterschiedlich ausfallen - und sich jeder wissenschaftlichen Bestimmung entziehen. Professionelle Sommeliers wie ambitionierte Amateur->>Weinzähne<< nehmen deshalb bei Beschreibungen Zuflucht zu blumigen und fruchtigen Vergleichen."^[1]

[1] Wir folgen der Empfehlung des Sommeliers und wählen einen lokalen 2014er Shiraz zum Kängurufilet.

[1] „Während sie noch die roten Buchstaben der Speisekarte entzifferten, die aus zwei Folioseiten bestand, nickte Bond dem Sommelier zu.“^[2]