marzipan

marzipan (Englisch)

Substantiv

Singular Plural
the marzipan the marzipans

Worttrennung:

mar·zi·pan, Plural: selten: mar·zi·pans

Aussprache:

IPA: []
Hörbeispiele:  marzipan (britisch) (Info)

Bedeutungen:

[1] Marzipan (süße Paste aus Zucker und gemahlenen Mandeln)

Herkunft:

1535–45 von dem deutschen Wort Marzipan;[1] die Entlehnung konnte langsam das ältere englische Wort marchpane ersetzen[2]

Synonyme:

[1] almond paste, marchpane

Beispiele:

[1] In Germany it is common to give marzipan in the shape of a pig as new year presents, known as a „Glückschwein“ (lucky pig).
In Deutschland ist es üblich Marzipan in der Gestalt eines Schweines – bekannt als „Glückschwein“ – als Neujahrsgeschenk zu verschenken.
[1] Although medieval hashes disappeared, pies and wafers, marzipans, and fruit pastes continued […][3]
[1] This method has been used to debitter the cheaper apricot kernels for use in marzipans and the reaction may be accelerated by the addition of emulsin enzyme. Genuine marzipan should be made from almonds and not debittered apricot […][4]

Wortbildungen:

marzipan paste

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Englischer Wikipedia-Artikel „marzipan
[1] LEO Englisch-Deutsch, Stichwort: „marzipan
[1] Merriam-Webster Online Dictionary „marzipan
[1] Dictionary.com Englisch-Englisches Wörterbuch, Thesaurus und Enzyklopädie „marzipan
[1] dict.cc Englisch-Deutsch, Stichwort: „marzipan

Quellen:

  1. Merriam-Webster Online Dictionary „marzipan, Dictionary.com Englisch-Englisches Wörterbuch, Thesaurus und Enzyklopädie „marzipan
  2. Dictionary.com Englisch-Englisches Wörterbuch, Thesaurus und Enzyklopädie „marzipan, Online Etymology Dictionary „marzipan
  3. Barbara Ketcham Wheaton, Savoring the past: the French kitchen and table from 1300 to 1789 (1996), Seite 183
  4. Bernard W. Minifie, Chocolate, cocoa, and confectionery: science and technology (1999), Seite 388
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