selchen
selchen (Deutsch)
Verb
| Person | Wortform | |||
|---|---|---|---|---|
| Präsens | ich | selche | ||
| du | selchst | |||
| er, sie, es | selcht | |||
| Präteritum | ich | selchte | ||
| Konjunktiv II | ich | selchte | ||
| Imperativ | Singular | selch! selche! | ||
| Plural | selcht! | |||
| Perfekt | Partizip II | Hilfsverb | ||
| geselcht | haben | |||
Alle weiteren Formen: Flexion:selchen | ||||
Worttrennung:
- sel·chen, Präteritum: selch·te, Partizip II: ge·selcht
Aussprache:
- IPA: [ˈzɛlçn̩]
- Hörbeispiele: selchen (Info)
- Reime: -ɛlçn̩
Bedeutungen:
- [1] süddeutsch, österreichisch: Fleischwaren oder Fisch (seltener auch andere Lebensmittel) Rauch aussetzen und dadurch haltbar machen
Synonyme:
- [1] räuchern
Oberbegriffe:
- [1] konservieren
Beispiele:
- [1] „Die daraus abrollende lange Wurst wird sodann in entsprechend kurze Portionen zerteilt, die ihrerseits zu Paaren abgebunden, geselcht und schließlich zweimal gekocht werden.“[1]
Wortbildungen:
- Geselchtes, Selchen, Selcher, Selchfleisch
Übersetzungen
[1] ?
|
Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „selchen“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „selchen“
- [1] Duden online „selchen“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „geselcht“
Quellen:
- ↑ Wortschatz-Lexikon Uni Leipzig, Quelle: archiv.tagesspiegel.de vom 13.06.2005
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