à la pavesane

Français

Étymologie
(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de pavesan, littéralement « à la manière pavesane ».

Locution adverbiale

Invariable
à la pavesane
\a la pa.v(ə).zan\

à la pavesane \a la pa.v(ə).zan\ invariable

  1. (Sens propre) À la façon pavesane ; à la façon des Pavesans.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Cuisine) Se dit de diverses préparations inspirées de la cuisine de la région de Pavie.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivés
  • agnolotti à la pavesane
  • stufato à la pavesane

Traductions
  • Italien : alla pavese (it)

Prononciation
  • La prononciation \a la pa.v(ə).zan\ rime avec les mots qui finissent en \an\.
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