свежевать

Russe

Étymologie

Verbe dérivé de свежий, svežiï (« frais »), avec le suffixe -евать, -evať, à rapprocher de свигать, svigať[1].

Verbe

свежевать sveževať \svʲɪʐɨˈvatʲ\ imperfectif intransitif (voir la conjugaison) / освежевать perfectif

Écorcher.
- Когда мясник бьёт скотину и брызжет кровь, когда он свежует её, обдирая шкуру, вы спокойны, вы сладострастно вдыхаете запах парного мяса. — (Piotr Krasnov, «От Двуглавого Орла к красному знамени», 1922)
  Quand le boucher abbat le bétail et que le sang éclabousse, quand il l'écorche, enlève la peau, vous êtes calme, vous respirez voluptueusement l'odeur de la viande fraîche.

Dérivés

свежевание
свежатина

Références

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Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973

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