杂菜

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
杂	菜

Composé de 雜／杂 (zá, « varié ») et de 菜 (cài, « légume »).

Nom commun

Simplifié	杂菜
Traditionnel	雜菜

杂菜 zácài \t͡sa̠˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\ (simplifié)

(Botanique, Gastronomie) Légumes variés.
(Gastronomie) Japchae, spécialité culinaire coréenne, faite de vermicelle de patates douces et de légumes variés.

Vocabulaire apparenté par le sens

蔬菜 (shūcài, « légumes »)
美國雜菜／美国杂菜 (měiguǒ zácài, « mélange de maïs, carottes, pois, consommé aux États-Unis et à Taïwan »)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

mandarin \t͡sa̠˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\
- Pinyin : zácài
- EFEO : tsa-ts’ai
- Wade-Giles : tsa² tsʻai⁴
- Yale : dzátsài
- Zhuyin : ㄗㄚˊ ㄘㄞˋ

Voir aussi

杂菜 sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois)
杂菜 (朝鲜) sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois)
Japchae sur l’encyclopédie Wikipédia

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