Saint-Pothin
Français
Étymologie
Nom commun
Saint-Pothin \sɛ̃.pɔ.tɛ̃\ masculin
- Pâtisserie lyonnaise à base de meringue, de crème et de nougatine.
Le Saint-Pothin, lui, est un gâteau à base de crème pralinée et de couches de meringue. On le trouve notamment dans les pâtisseries lyonnaises du 6e arrondissement où est située l’église Saint-Pothin.
— (Claude Ferrero, Tous les secrets de Lyon et de ses environs, Ouest-France, 2016, page 35)
Traductions
Prononciation
- France : écouter « Saint-Pothin [Prononciation ?] »
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