acide hexadécanoïque

Français

Étymologie

(Date à préciser) Mot composé de acide et de hexadécanoïque, car il a 16 atomes de carbone et qu’il s’agit d’un acide carboxylique.

Locution nominale

Indénombrable
acide hexadécanoïque
\a.si.d‿ɛɡ.za.de.ka.nɔ.ik\

acide hexadécanoïque \a.si.d‿ɛɡ.za.de.ka.nɔ.ik\ masculin

  1. (Biochimie) (nom systématique) (Indénombrable) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H3C – (CH2)14– COOH.
    • Parmi les molécules échangées, les scientifiques ont trouvé, entre autres, du squalène et de l’acide hexadécanoïque.  (Boucar Diouf, La face cachée du grand monde des microbes, 2021)

Synonymes

Traductions

Prononciation

Voir aussi

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