acide pétrosélinique

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de pétrosélinique.

Locution nominale

Indénombrable
acide pétrosélinique \a.sid pe.tʁo.se.li.nik\

acide pétrosélinique \a.sid pe.tʁo.se.li.nik\ masculin singulier

(Biochimie) (Indénombrable) Acide gras monoinsaturé possédant 18 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₁₀–CH=CH–(CH₂)₄–COOH.

Synonymes

acide octadéc-6Z-énoïque (nom UICPA)

Hyperonymes

acide carboxylique
- acide gras
  - acide gras insaturé
    - acide gras monoinsaturé

Traductions

Acide gras monoinsaturé

Allemand : Petroselinsäure (de)
Anglais : petroselinic acid (en)

Voir aussi

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