acide phytique

Français

Étymologie
Mot composé de acide et de phytique.

Locution nominale

acide phytique \a.sid fi.tik\ masculin

  1. (Biochimie) Biomolécule de formule brute C6H18O24P6, à 6 fonctions alcool et 6 groupements phosphate, la forme de stockage principale de phosphore de beaucoup de tissus végétaux.

Synonymes
  • acide myo-inositol hexaphosphorique

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions
  • Allemand : phytinsäure (de)
  • Anglais : phytic acid (en)
  • Espagnol : ácido fítico (es)
  • Italien : acido fitico (it) masculin
  • Polonais : kwas fitowy (pl)

Voir aussi

Références
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