arabica

(Siècle à préciser) Du latin Arabica (« arabique »), ellipse de Coffea arabica, nom binomial du caféier d’Arabie.

C'est le biologiste suédois Carl von Linné qui, au XVIIIe siècle, a donné – à tort – son nom au Coffea «arabica», car il le pensait originaire d'Arabie. En fait, les botanistes situent l'origine géographique de ce caféier dans une région qui va du sud-ouest de l'Ethiopie au sud-est du Soudan.

arabica \a.ʁa.bi.ka\ masculin

1. Café issu des grains du caféier d'Arabie.
   • Je préfère l’arabica au robusta.
   • La subtile union de deux arabicas en provenance des flancs volcaniques des deux plus hautes montagnes africaines, le Kilimandjaro et le Mont Kenya.
2. (Par métonymie) Boisson tirée de ces grains.
   • D'un côté l'arôme familial d'un arabica feutré, de l'autre le remugle oppressant du graillon des faubourgs de Birmingham.
     D'un côté le bon goût français, de l'autre l’empiffrerie britannique. — (Philippe Trétiack & Pierre Antilogus, « Diététique », dans Europe, peut-on vraiment faire confiance à des étrangers : le premier dictionnaire du chauvinisme français, éd. Rivages , collection Rivages/Humour, 1989)

• robusta

• arabusta

• France (Lyon) : écouter « arabica [a.ʁa.bi.ka] »
• France (Vosges) : écouter « arabica [a.ʁa.bi.ka] »

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• arabica sur l’encyclopédie Wikipédia

(Siècle à préciser) Forme féminine du latin arabicus (« arabique »), ellipse de Coffea arabica, nom binomial du caféier d'Arabie.

arabica \Prononciation ?\

1. Arabica.
   • What makes an arabica an arabica? For a start, the arabicas generally are weaker in caffeine - from 0.8 to 1.5 percent, versus the 1.6 to 2.5 percent in the robustas. : Qu’est-ce qui différencie un arabica d’un robusta ? En premier, les arabicas sont généralement moins forts en caféine : de 0,8 à 1,5 %, contre 1,6 à 2,5 % pour les robustas.

arabica \Prononciation ?\

1. Arabica.
   • A naturally decaffeinated arabica coffee.

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

arabica \a.ˈra.bi.ka\

1. Féminin singulier de arabico.
   • La penisola arabica. : la péninsule arabique.

• gomma arabica (« gomme arabique »)

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arabica \Prononciation ?\ féminin

1. (Linguistique) Alphabet arabe.