barolo
: Barolo
Français
Étymologie
- De l’italien barolo.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
barolo | barolos |
\ba.ʁo.lo\ |
barolo \ba.ʁo.lo\ masculin
- (Œnologie) Vin rouge italien du Piémont dont le cépage principal de l'appellation est le nebbiolo.
Il faut savoir « escalader » un barolo ou un bandol, car c'est parfois rude et astringent, il faut pouvoir « pénétrer » un cahors ou un madiran, car c'est noir et bourru, il faut enfin supporter ces bourgognes maigres, étriqués et décharnés des années 1970 sans perdre son dentier.
— (Le vin de son époque, Le Devoir.com, 6 aout 2010)
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « barolo [Prononciation ?] »
Voir aussi
- barolo sur l’encyclopédie Wikipédia
Italien
Étymologie
- Antonomase de Barolo.
Voir aussi
- barolo sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
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