boding
Français
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| boding | bodings |
| \bo.diŋ\ | |
boding \bo.diŋ\ masculin
- (Belgique) (Cuisine) Sorte de pain perdu fait avec du pain rassi trempé dans du lait, cuit au four et servi recouvert de raisins secs.
[...] les nicnacs, l'esse et la mastelle ; le bolus, le boding, les smoetebollen et les croustillons ; les vitoulets, les fricadelles, les choesels et les oiseaux sans tête, le bloempanch, le filet d'Anvers, le pâté gaumais et la flamiche ; [...].
— (Jean-Marie Klinkenberg, Petites mythologies belges, Éd. de la communauté française de Belgique, 2019)
Anglais
Prononciation
- Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « boding [Prononciation ?] »
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