brouir

De l’ancien français bruir qui donne aussi bruir.

brouir \bʁu.iʁ\ transitif 2^e groupe (voir la conjugaison)

1. Dessécher, rôtir, en parlant de l’action du soleil ou de la gelée, sur les plantes.
   • Auprès de la cuisine se trouvait un puits entouré d’une margelle, et à poulie maintenue dans une branche de fer courbée, qu’embrassait une vigne aux pampres flétris, rougis, brouis par la saison. — (Honoré de Balzac, Eugénie Grandet, Alexandre Houssiaux, 1855, pages 249)
   • L’automne […] a encore broui quelques feuilles. — (Alphonse de Châteaubriant, La Brière, 1923)

• brouissure
• bruissage

• France (Toulouse) : écouter « brouir [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « brouir [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « brouir [Prononciation ?] »

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• Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brouir), mais l’article a pu être modifié depuis.